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なもしょさまご予約専用大分県特産生どんこ椎茸「秋子」ダブル

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商品説明

なもしょさまご予約専用品ですので他の方の購入はご勘弁ください。採れる時期によって下記は変更します◇生どんこしいたけ「秋子」：　くぬぎの原木から育てた大分県名産の　生しいたけで、秋に育つのを「秋子」　と言います。　　　夏の猛暑に耐え、秋のキノコシーズンに　待ってましたと椎茸菌が活動開始。　元気よく発芽し育ってくれています。　　気温17～18度くらいで、ゆっくり育つと　同時に、乾燥した北風にも時々あたる事で　旨味をぎゅっと蓄え、香り豊かで　歯ごたえのあるどんこになるのが特徴です。　椎茸菌種は群馬県クター森の　ゆう次郎、福光、ニクマルの混在品です。　画像最後尾にもある様に　「全国食用きのこ種菌協会」に認められ　販売しています。　ヒノキ林の風通しの良い木陰の中で農薬類を一切使わず　自然のなすがまま育てています。　　リサイクル段ボールに約50個詰めてお届けします。(3,480円)◆食す：　・焼いて：素焼き、バターorマヨ焼き　　チーズフォンデュ、椎茸餃子など。　・揚げて：天ぷら、串揚げ、どんこ丼。。　・炒めて：バター醤油炒め、キノコ類　　mix炒め、スパゲッティ、八宝菜。。　・煮て　：雑煮、すき焼き・寄せ鍋等の　　鍋料理、おでん、筑前煮、みそ汁。。　・蒸して：茶碗蒸し、野菜mix蒸し。。　・加工して：干して「干ししいたけ」や　　佃煮に。。※椎茸の軸（茎）は捨てないで、一緒に　調理するか、軸だけできんぴらにする等　いろんな食べ方で楽しんでください。（原木と接している堅い部分：石づきは　切り落としていますのでご了承下さい）実食所：　東京都：のんちゃん上野本店蔵どり御徒町店、安ちゃん上野店　　　　　（台東区上野）　　　　　野焼総本店（港区新橋）　　　　　野焼北千住店（足立区北千住）　※長期保存する場合は「冷凍」をお勧めします。　食感や旨味が増します。。専用松茸450グラム岩手岩泉産10月12日午前取り専用。①信州産松茸　長野県　クール便　190g。geomok.k　シルクスイートさつまいも 90kg 7セット。長野県　松茸　信州　栂松茸 3本セット。③信州産松茸　長野県　クール便　190g。山形県産松茸国産マツタケまつたけ松茸専門販売採取その4。秋田県産天然舞茸1.1kg（奥生の黒葉）。乾燥　香茸　100g。松茸　302g　＋おまけ（写真7）49.8g　岩手県産。紅はるか20キロ《見本》。国産松茸　山梨産　約220g。★新鮮な大きめな長芋たっぷり◆。ハヤトウリ　ハヤトウリ約10k 野菜詰め合わせ。ニンニク　10kg 青森県産　福地ホワイト六片種　にんにく。天然香茸‼️広島産　1.0kg 10月12日採りたて　コウタケ　香茸　松茸①。農家直送北海道産赤玉葱Ｓ変形1.9Kg ラスト1〜2。Ｒ７北海道石狩市産あかね大納言小豆10キロ。天然自然薯　2・7kg。【国産・三陸産】塩蔵昆布　8kg 大容量　400g×20袋　産直直送　スリム。冷凍トマトミニトマトアイコ業務用加工用 5kg。天然自然薯　2・8kg。21izumo921 AB品込み6.5㌔。安納紅小さいサイズ(55ｇ以下)2.8㎏